I rub e le salse Angus & Oink sono l’accompagnamento ideale o l’ingrediente speciale di quei piatti che sono ormai le tendenze emergenti dello street food ma anche del bbq da giardino. I prodotti A&O nascono dall’amore per il bbq e il cibo tradizionale di tutto il mondo. La costante ricerca dei sapori autentici dei piatti tipici americani, messicani, indiani, ecc porta l’A&O ad ampliare costantemente il proprio catalogo con nuove miscele di spezie e salse, sempre esplosive e di altissimo livello qualitativo.
Questo rub, soprattutto se usato in abbinamento alla cure per pastami, ti permetterà di replicare il celeberrimo pastrami che puoi gustare per le strade di New York.
Ingredienti: zucchero, pepe nero, sale, coriandolo, alloro, aglio, pepe bianco, sale di sedano (sedano), peperoncino ancho, chiodi di garofano, ginepro