WeBBQ SKALLEZ Reverse Flow

1926
1931
1932
1933
1934
1935
1936
1938
2149
2150
2151
2152
2153
2154
2155
2156
2157
2158
2159
2160
2185
2186
2187
2188
2189
2190
2191
2192
2193
2194
2195
2196
2197
2198
2199
2200
2201
2202
2203
2204
2205
2206
2207
2208

WeBBQ SKALLEZ Reverse Flow

WeBBQ SKALLEZ Reverse Flow

1.950,00

DISPONIBILE IN 25 GIORNI LAVORATIVI

In stock

1.950,00

DISPONIBILE IN 25 GIORNI LAVORATIVI

Dimensioni esterne:
• 61 cm (64,5 cm con maniglie) x 38,7 cm h 74 cm
• + 10 cm di ciminiera
• + 10 cm con carrello ruote

Dimensione camera cottura:
• 57 cm x 33 cm h 43,5 cm

Slitte per griglie:
• n. 7 slitte per griglie o teglie GN 1/1 (interasse 6 cm)
• n. 1 slitte all’altezza massima per inserire una griglia con ganci

Guarda il video #1

Guarda il video # 2

Guarda il setup

Descrizione

Poiché i prodotti sono soggetti a continui miglioramenti, le caratteristiche possono cambiare senza obbligo di preavviso

WeBBQ Skallez Reverse Flow Full Inox…piccolo grande Smoker completamente inox realizzato su base dello standard GASTRONORM (GN) 1/1.
Tutto quello che hai sempre sognato……
Dimensioni esterne:
• 61 cm (64,5 cm con maniglie) x 38,7 cm h 74 cm
• + 10 cm di ciminiera
• + 10 cm con carrello ruote
Dimensione camera cottura:
• 57 cm x 33 cm h 43,5 cm
Slitte per griglie:
• n. 7 slitte per griglie o teglie GN 1/1 (interasse 6 cm)
• n. 1 slitte all’altezza massima per inserire una griglia con ganci
Dimensione camera combustione:
• 60 cm x 39 cm h 24,5
Maniglie:
• n. 2 maniglie inox a molla battente sui fianchi
• n. 2 maniglie inox sugli sportelli
Termometro:
• n. 1 termometro frontale in scala ^C e ^F
Accesso sonda:
• n. 2 accesso sonda silicone alle temperature
Chiusure:
• n. 2 chiusure a scatto inox regolabili
Ventole IN & OUT:
• ventole con regolazione grazie al sistema con molla
• n. 1 ventola IN con manicotto filettato saldato da 2″ per connessione sistemi automatici di controllo di temperatura
Griglie:
• N. 3 griglie inox 53 cm x 32,5 cm GN 1/1
Water pan:
• 53 cm x 32,5 cm h 4 cm GN 1/1
• capacità 4,5 litri
Charcoal Basket misura utile per carbone:
• 53 cm x 27 cm h 10,5 cm
Charcoal basket misure esterne:
• 53 cm x 33 cm h 17,5 cm
Ruote gommate diametro 80 mm:
• n. 2 piroettanti con freno
• n. 2 piroettanti senza freni
Ash Catcher:
• 52,5 cm x 27 cm h 4 cm
Peso complessivo:
• 75 kg. circa
Peso disassemblato per una migliore trasportabilità:
• Smoker 50 kg
• Sportello camera cottura e camera combustione 7,5 Kg
• Carrello con ruote 7,5 Kg
• Charcoal Basket 8 Kg
• GN 1/1 ( n. 3 griglie e n. 1 pan) 2,5 kg

Si ringrazia:

Southern BBQ
The Barbecue House
Zonabarbecue
Club Country Grill
Personal Barbecue

Recensione

Guarda la presentazione, il setup , la cottura e il risultato finale

Guarda il video

Guarda il setup

Carico e scarico in auto #1

Carico e scarico in auto #2

Coneessione controller elettronico

Cottura Stinchi

Scopri di più

Scopri di più 2

Guarda il risultato

Guarda il risultato 2

Recensione Southern

Blog WeBBQ

Hai appena aggiunto questo prodotto al carrello: