PK300 FRY TOP IN ACCIAIO INOX CON FESSURE

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PK300 FRY TOP IN ACCIAIO INOX CON FESSURE

PK300 FRY TOP IN ACCIAIO INOX CON FESSURE

289,00

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Descrizione

Ricordi gli hamburger veloci e sporchi di un tempo? O forse non smetti mai di sognare l’ultimo smash burger con cipolle grigliate, formaggio e pancetta. Sono entrambi nel menu quando accendi la nostra piastra in acciaio inossidabile. Basta sollevare la griglia e adagiare la superficie perfetta per pancake ai mirtilli, pesce di lago scottato e hash browns al fuoco. La conduzione uniforme del calore e la superficie liscia della piastra ti fanno — congratulazioni! – un genio del flap top.

Fai salire di livello il tuo gioco PK:

  • Acciaio inossidabile resistente, tagliato con precisione
  • Superficie di cottura ampia e piatta
  • Facile da usare. Facile da pulire
  • Piastra piatta ad alta temperatura per: hamburger in stile tavola calda, bistecche, uova, verdure perfettamente scottate, lo chiami!

Compatibile con The New Original PK 300, PK 300AF Franklin Edition, The Original PK e PKTX

Dimensioni:  14,12 x 22,14 pollici

PRIMO UTILIZZO
Lavare la piastra con acqua e sapone neutro, quindi risciacquare e asciugare bene. Non è necessario condire la piastra, ma se lo fai, la piastra sarà più facile da pulire e il tuo cibo scivolerà sulla superficie come Katerina Witt alle Olimpiadi di Calgary del 1988.
Nota: questa piastra è realizzata in acciaio inossidabile 304 (che come tutti sanno è apprezzato per la sua elevata resistenza alla trazione di circa 621 MPa (90 ksi)). Per evitare che la piastra si deformi, si consiglia di non superare una temperatura superficiale di 600° F e di portare sempre la piastra a temperatura gradualmente su un letto uniformemente distribuito di carboni ardenti e fumosi.
PULIZIA
Una volta terminata la cottura, chiudi le prese d’aria e raschia per sciogliere eventuali “cibo” o detriti avanzati. Applicare un po’ di olio ad alto punto di fumo e continuare a raschiare. Utilizzare un tovagliolo di carta o un panno per rimuovere l’olio sporco. Ripetere se necessario.
STAGIONATURA (OPZIONALE)
Inizia con una piastra pulita e asciutta. Quando la piastra è a bassa temperatura, utilizzare un olio ad alto punto di fumo come vinaccioli, avocado o olio vegetale. NON usare olio motore. Nemmeno completamente sintetico. Stendere una sottile superficie di olio utilizzando una spatola, un altro utensile piatto o un panno pulito/un tovagliolo di carta. Una volta che inizia a fumare per alcuni minuti, considera la tua piastra stagionata. La piastra può essere condita prima o dopo la cottura.
Uso: rimuovere la griglia di cottura e accendere la carbonella. Una volta che i carboni stanno bruciando, distribuiscili immediatamente uniformemente sul fondo per ridurre i punti caldi. Posizionare la piastra in modo uniforme sulle linguette di supporto della superficie di cottura del PK Grill. Consentire alla temperatura di aumentare gradualmente. Proprio come la tua prozia Millie, ai metalli non piace essere scioccati. Usa una pistola a infrarossi digitale (non la tua mano)
per controllare la temperatura della piastra. Una volta che la piastra ha raggiunto la temperatura richiesta dal cibo, applica uno strato sottile di olio ad alto punto di fumo e sei pronto per cucinare come Benihana.

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