FAMILY LEGNA 60X60 TUTTO INOX 430

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FAMILY LEGNA 60X60 TUTTO INOX 430

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Descrizione

Forno per pizza, cottura diretta, alimentazione a legna, camera di cottura 60×60 cm (2 pizze), cupola in acciaio Inox 430, comignolo Inox, ventilazione, sportello chiusura boccaforno in acciao, termometro, base in refrattario alimentare, asta sposta braciere.

Forno per pizza a lagna Clementi Family 60×60 Tutto Inox 430

Alta qualità, design raffinato, finiture resistenti alle intemperie ed ampia gamma disponibile sono le caratteristiche dei forni per pizza Clementi a cottura diretta, ideali per chi ama cucinare in modo semplice e genuino rispettando la TRADIZIONE della cottura a legna e beneficiando dell’INNOVAZIONE di una gestione molto più semplice, rapida, pulita ed economica rispetto al forno antico in muratura.

I tempi di riscaldamento estremamente contenuti (20/25 minuti) ed il basso consumo di legna (4/8 kg) li rendono prodotti ideali e divertenti per tutti gli appassionati di cucina, sia esperti che alle prime esperienze, e consentono di cucinare con la stessa facilità sia una cenetta romantica che i menù delle feste, per trascorrere con gli amici momenti lieti ed indimenticabili. I forni Clementi sono realizzati con speciali materiali in grado di resistere ad ogni condizione atmosferica, dalla pioggia alla neve.
Ottimo isolamento con 8 cm di lana di roccia tra il tetto e la camera di cottura e doppio strato di coibentazione con 2.5 cm di scamotek (un materiale di silicato di calcio che permette un isolamento maggiore) e 3 cm di piano refrattario resistente al calore e certificato ad uso alimentare.

Caratteristiche Forno a legna per pizza Clementi Family 60×60 Tutto Inox 430

VENTILAZIONE: il sistema brevettato AIR PLUS permette di cuocere la pizza perfettamente su entrambi i lati grazie all’immissione di aria comburente sulle braci, per mantenerle sempre vive e redistribuire la fiamma lungo tutta la volta della camera di cottura.

COIBENTAZIONE: grazie alla massiccia coibentazione e alla qualità dei materiali utilizzati come lo scamotek, il forno Family è in grado di mantenere più a lungo il calore. Una volta raggiunta la temperatura desiderata è possibile utilizzare il forno anche lasciando la bocca di cottura aperta, senza incorrere in rilevanti dispersioni di calore.

Dimensioni: Larghezza 80.3 cm x Altezza 103.6 (con comignolo) x Profondità Base 77 cm (tetto 87 cm)
Alimentazione: a lagna
Tipologia di cottura: diretta (camera unica di combustione e cottura)
Camera di cottura: base in refrattario alimentare e cupola in acciaio inox 430
Dimensioni camera di cottura: 60×60 (2 pizze) sono disponibili altri formati.

ACCESSORI DI SERIE

Comignolo Inox
Termometro
Mensola Anteriore Inox
Sportello Chiusura Boccaforno in Acciao
Base in Refrattario Alimentare
Braciere Portalegna Interno
Asta Sposta Braciere

Codice prodotto: 700215
Codice produttore: FAMILYINOX60
Marchio: Clementi

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