BBQ Chips affumicatura al Noce – Walnut
6,40€
- Descrizione
Descrizione
CHIPS AFFUMICATURA AL NOCE – Walnut
Una delle essenze principe del barbecue. Da dei sentori dolciastri ma comunque importanti e si abbina benissimo con il maiale e manzo.
Le nostre Chips al Noce utilizzano legna naturale e pura al 100% come quella del nostro Noce europeo.
Le nostre Chips per affumicare al Noce per uso alimentare sono prodotte soltanto con 100% legna naturale, prodotta nel continente Europeo da foreste sezionate dove l’albero cresce in maniera naturale senza l’uso di pesticidi.
Il packaging ha un volume di 3 litri, che consiste in circa 700 grammi.
NOCE o HICKORY?
La produzine che utiliziamo di chips viene utilizzata anche negli USA per i clienti che cercano un sapore a quello del cugino Hickory (il noce americano).
Ti Sfidiamo ufficialmente a provare le nostre chips al Noce , ormai selezionato ovunque anche da clienti USA.
Dove usare le Chips al gusto di Noce
Manzo, Maiale, Agnello
Come usare le Chips per Affumicatura
Per utilizzo su barbecue a carbone disporre una o piú manciate di chips (in base all’intensità desiderata) sopra il carbone acceso. Con un set-up di tipo snake mettere le chips sia sul carbone acceso che spento in modo da garantire un’affumicatura continua e duratura.
Per utilizzo su barbecue a gas riempire uno smoke box o un tubo per affumicatura e metterlo direttamente sopra il bruciatore acceso.
Per una miglior combustione innescare le chips in un angolo della box o in uno delle due teste del tubo per affumicatura con un cannello a gas o un accendino antivento.
Per utilizzo su barbecue elettrici inserire le chips nell’apposito contenitore sopra la resistenza, se non ne è dotato, utilizzare una smoke box dedicata oppure un tubo affumicatore.
Per una miglior combustione innescare le chips in un angolo della box o in uno delle due teste del tubo per affumicatura con un cannello a gas o un accendino antivento.
